Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Este vorba de o ciocolata calda densa ce o servim cu lingurita...
Punem intr-o craticioara cacaua, amidonul, zaharul si laptele. Amestecam in continuu pana ce zaharul s-a topit.
Ciocolata o maruntim cat mai marunt cu ajutorul unui cutit bine ascutit sau o dam prin razatoare.
Adaugam ciocolata in ibric si amestecam in continuu, aducand totul in punctul de fierbere.
Lasam in continuare la foc mic pentru 1-2 minute din momentul in care incepe sa fiarba.
Dupa acest timp, punem ciocolata in cani si ornam cu marshmallow sau frisca.
Pofta buna!
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult