Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana

de Cris2711 in Supe/Ciorbe, 8 Oct 2011 | 8146 vizualizari

 

Inca este calda,la vremea de afara .....:)))

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 lingurita de ulei
  • carne de porc fara grasime 500 grame
  • fasole galbena 300grame
  • 3-4 cartofi
  •  telina
  • radacina de patrunjel
  • ardei
  • morcovi
  • rosii
  • sare
  • piper
  • frunze de patrunjel
  • smantana
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana:

Intr-o oala de 5 litri se caleste ceapa taiata marunt in ulei.Cand s-a calit se adauga si carnea de porc taiata cubulete.Se caleste inca putin iar apoi se adauga apa, 2-3 litri.Se lasa sa fiarba ,cand fierbe se adauga legumele taiate cubulete sau marunt,fiecare dupa dorinta.Se lasa totul sa fiarba pana este carnea fiarta bine.A nu se uita sarea si piperul:).Cand este gata se adauga frunzele de patrunjel proaspete sau congelate si smantana . Pofta buna.Cantitatile se iau dupa dorinta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

Bucataras Medi 1

16.10.2011, 12:34

si eu vreau o portie.................vin la tine la pranz,ce zici, ma primesti? ..................mie imi plac tare mult ciorbele...............

Cris2711 1

16.10.2011, 13:47

Medi asa cum calatoresti tu, te-as primi intr-o buna zi cu mare drag la mine si nu numai la o ciorbita

DanaModog 1

17.12.2014, 23:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Reteta de ciorba de cartofi cu smantana si bors