Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot

de Panacris in Slow Cooker, 20 Iul 2016 | 4007 vizualizari

 

Am scos la treabă pe Alin, și anume aparatul slow cooker Crock-Pot pentru gătire lentă ;), dar în același mod  se pot găti și la un cuptor clasic pe gaz/curent. Se pot folosi și coaste de porc sau vita ;) va creste un pic timpul de gatire, dar procedeul e acelasi ;) Spor si pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • Coaste de miel cca. 2000 g,
  • Cartofi cca. 1000 g,
  • ardei gras 2 bucăți,
  • Ceapă galbenă 2 bucăți,
  • Usturoi 4-5 căței,
  • Roșie 2 bucăți,
  • Sare de mare aromatizată cu rozmarin, busuioc, cimbru, busuioc cca. 2 lingurițe,
  • Piper proaspăt măcinat,
  • Frunze de lămâiță, rozmarin și salvie proaspete,
  • Ulei de măsline cca. 3 linguri.
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot:

Legumele se curăță și se taie în bucăți mari.

Coastele de miel porționate, se asezonează de sare și piper apoi se așează într-un vas ceramic, intercalându-se cu legumele.

Se stropesc cu ulei de măsline, se adaugă mirodeniile și se dau la gătit la foc mic, acoperit cca. 180 minute.

La slow cooker Crock-Pot  se setează aparatul pe High, la 180 minute ;)  

 

Spor și poftă bună;) 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Friptura din burta de porc la slow cooker Crock-Pot