Cosulete de cartofi cu salata de vinete

de fluturas in Aperitive / Garnituri, 3 Noi 2009 | 12284 vizualizari

 

reteta mamei mele,super ...dar se face o fumaraie si sunt migaloase...aviz amatorilor!

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • vinete
  • ceapa
  • maioneza
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete de cartofi cu salata de vinete:

Se rad cartofii cruzi curatati de coaja.Se tapeteaza o strecuratoare de inox  cu cartofii rasi si se prajeste in ulei incins...hi hi..asa s-a creat un cosulet..si inca unul...cati doriti!

vinetele coapte,..tocate se amesteca cu maioneza si ceapa si rezulta umplutura cosuletelor care se orneaza cu gogosari,masline,verdeata,ceapa verde sau ce va da prin cap!

sunt de efect si foarte gustoase!

TIPS-URI

1

cosuletele se pot umple si cu icre,branza rasa,salata de cruditati si combinate pe platou!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete de cartofi cu salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Oana 1

09.11.2009, 00:22

Foarte frumoase cosuletele! Eu sunt fan salata de vinete cu cartofi prajiti, peste care rad branza

Anastasia 1

16.03.2010, 16:25

elena1988 1

04.03.2011, 09:53

interesanta ideea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Platou aperitiv de sarbatoare