Gogosari in bulion

de diaconta in Conserve, 29 Sep 2010 | 24335 vizualizari

 

E reteta mea preferata de muraturi,sosul dulce-acrisor e delicios langa o garnitura de cartofi sau orez.

 

INGREDIENTE

  • 5 kg de gogosari rosii
  • 800 gr pasta de rosii
  • 500 gr zahar
  • 500 ml otet alimentar
  • 500 ml ulei
  • 5 linguri sare
  • boabe de piper,foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari in bulion:

Gogosarii se spala si se taie felii.

Celalalte ingrediente se amesteca si se pun pe foc sa fiarba.Cand fierbe,se adauga gogosarii si se lasa sa dea un clocot.Se scot si se lasa sa se raceasca.

Cand s-au racit se aseaza in borcane si sosul se pune peste ei.Se inchid borcanele si se pastreaza in camara pana cand va invinge pofta.

La mine nu dureaza prea mult pana cand se "topesc".

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari in bulion" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

diaconta 1

07.10.2011, 13:01

Tulai Diana,fa de doua ori,cere o oala la vecini,hai la mine si fa
No,sa vad acuma daca nu poti face

gaby_duceag 1

07.10.2011, 13:03

auzi, ia stai tu oleaca ca acu' vad
daca tot se topesc, de ce-i mai faci?)))

diaconta 1

07.10.2011, 13:07

Gaby,ca sa am motiv sa pun altii

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Muraturi asortate