La multi ani, iepuras de un anisor!

de Oana in Dulciuri, 19 Apr 2009 | 11960 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Stefan implineste azi un an! La multi ani, puiut scump! Mami a pregatit un tort special! In ultima poza puteti vedea sarbatoritul :)

INGREDIENTE

Blatul:

pandispanul cu suc de portocale

Sirop:

500 ml apa
4 linguri cu zahar
un pliculet zahar vanilat
o lingura coaja de portocala

Crema de ciocolata:

750 ml smantana lichida LaDorna (cutia rosie)
2 ciocolate amarui si una cu lapte

Crema de branza:

2 cutii almette cu smantana
80 g unt moale
2 pahare cu zahar pudra
2 fiole esenta de vanilie
suc de la o sfecla rosie cruda

Oana

Bucataras Suprem

5 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: tort iepuras, tort in forma de iepuras, retete Dulciuri

Portii: 12

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA La multi ani, iepuras de un anisor!:

Am copt doua blaturi de tort, le-am lasat la racit toata noaptea, apoi le-am taiat in 3 parti. Un blat va forma capul iepurasului, iar din celalalt blat am decupat urechile si fundita. Reteta blatului este AICI

Crema de ciocolata am facut-o tot seara si am lasat-o la rece pana dimineata, cand am batut-o bine cu mixerul. Smantana se incalzeste, fara sa o fierbem, apoi adaugam ciocolata bucatele si amestecam pana se topeste.

Siropul l-am fiert, apoi l-am lasat la racit si am insiropat blaturile.

Intr-un sfert din crema de branza am pus suc de sfecla rosie si s-a colorat super de tot. Untul se bate bine cu branza, apoi se adauga zaharul pudra si vanilia.

Blaturile le-am umplut cu crema de ciocolata, apoi le-am imbracat in crema de branza si am ornat tortul .

Daca ti-a placut reteta noastra "La multi ani, iepuras de un anisor!" nu uita sa-i faci un review.