Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata

de Rocsi in Porc, 13 Mai 2024 | 705 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Daca va doriti ceva simplu, de vara, sa nu stati prea mult langa aragaz si foarte, dar foarte gustos, va recomand acest muschiulet, care iese senzational. Cu putine ingrediente, iese bun si pe placul la toata familia, de la mic la mare. Este o reteta ce imi place sa o pregatesc in mod special in acest sezon. Sa o incercati si voi! In loc de muschiulet de porc, puteti folosi piept de pui sau de curcan.
Daca vrei sa prepari si tu reteta de Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: muschiulet porc, rosii cherry, crema de branza, mozzarella.

INGREDIENTE

Ingrediente Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata
1 muschiulet de porc
1 mana buna de rosii cherry
1 lingura cu varf crema de branza
150 gr mozzarella
sare
piper
boia de ardei dulce/iute
2 linguri ulei de masline
oregano uscat

Rocsi

Bucataras Suprem

7 imi place 5comentează

0 reteta favorita

Taguri: muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella, friptura, muschiulet, mozzarella, retete Porc

Portii: 2

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata:

Cum se prepara Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata

Spalati muschiuletul, il stergeti cu niste servetele. Il taiati in doua, il condimentati cu sare, piper, oregano si boia dulce (sau iute). Masati bine pe ambele parti.

Intr-o tigaie incingeti uleiul, puneti muschiuletul taiat. Ii rumeniti bine pe ambele parti. Adaugati rosiile cherry spalate si curatate de codite, sotati 1 minut. Adaugati crema de branza, mai lasati 1-2 minute pe foc.

Rasturnati totul intr-o tava micuta (vas yena, de ceramica). Mozzarella o taiati felii, o puneti peste muschiulet.

Introduceti tava in cuptorul incins, la 180 de grade , pentru 15-20 de minute. Cand branza este topita si usor gratinata, preparatul este gata.

Scoateti din cuptor si serviti. Presarati patrunjel verde tocat deasupra. Bagati putina paine in sosul din tava si savurati totul!

Incearca si reteta de Muschiulet de porc la tava, un preparat foarte gustos sau Cotlet de porc cu cartofi si morcovi la tava.

Iti recomandam si varianta de Muschiulet de pui cu smantana si ardei copti.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata" nu uita sa-i faci un review.