Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati

de Adi in Peste, 22 Aug 2018 | 3482 vizualizari

 

Unul dintre aperitivele pe care le preparăm aproape la fiecare sarbatoare este aceasta pasta de ton.
O preparam in mai multe combinatii, de data asta adaugand hering afumat.
 

 

INGREDIENTE

  • 750 g file de ton in ulei de masline
  • 300 g hering afumat
  • 200 g crema de branza cu verdeata
  • 200 g crema de branza cu castraveciori
  • 5-6 castraveciori murati
  • 1 ceapa rosie
  • sare
  • piper
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati:

Tonul se scurge bine de ulei si se amesteca cu heringul tocat marunt.

Castraveciorii se toaca in cuburi mici, cat de mici, apoi se scurg bine de zeama, presandu-i in maini.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Peste amestecul de ton si hering se adauga crema de branza, castraveciorii si ceapa si se omogenizeaza compozitia.

Se potriveste gustul cu sare si piper si se da pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati la rece, pana in momentul servirii.

Se serveste cu paine prajita, sau se pot umple cu ea minitarte, rulouri din aluat, etc.

TIPS-URI

1

Daca Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati nu este acrisoara, se mai poate adauga zeama de lamaie.

2

Se mai poate adauga si marar sau patrunjel, tocate maraunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Novac cu mandarine