Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Dam merele pe razatoare, adaugam stafidele, zaharul, nuca macinata si scortisoara. Se unge tava cu ulei, se intind 4-5 foi de placinta si se adauga compozitia, peste care se intind alte doua-trei foi. In timpul cocerii se vor unge cu un amestec de iaurt/smantana si ou. Se introduce in cuptorul preincalzit si se coace la foc mediu pana se rumeneste frumos. Dupa ce se raceste pudram zaharul vanilat. Pofta buna.
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult