Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat

de mihaelar63 in Salate, 15 Apr 2019 | 2141 vizualizari

 

 O combinatie foarte pe placul meu. Sardinele afumate cer ceva acru iar ardeiul copt si caperele au fost perfecte pentru a obtine o combinatie grozava. Prospetime am dat cu salata verde si picant cu boabe de mustar si ridichi.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva sardine afumate in ulei de masline -200 gr
  • 10 masline verzi fara sambure
  • 5 capere uriase -erau de marimea unei masline :D
  • 3 ridichi rosii-atatea am avut
  • 2 cepe verzi
  • 1 salata verde mica
  • 1 ardei mare gras copt marinat rosu
  • 1 ardei mare coptmarinat galben
  • 1 tija telina apio
  • 1 lingura boabe mustar
  • 1 lamaie -zeama
  • sare-optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat:

  1.  Salata verde si legumele se curata si se spala .
  2. Taiati salata verde fasii .
  3. Deasupra se pune ridichile , ceapa verde si telina feliate .
  4. Amestecati totul cu putina zeama de lamaie si ulei de la sardine .
  5. Se adauga caperele si maslinele . Amestectui din nou .
  6. Gustati si acriti/sarati daca mai este nevoie .
  7. Asezati bucatile de sardine afumate deasupra.Arata foarte frumoase asa mici dar intregi .
  8. DEcorati cu felii de ardei marinat si presarati boabe de mustar pe deasupra .

TIPS-URI

1

Eu nu am mai folosit sare. Conserva, maslinele, caperele si ardeiul copt marinat contin suficienta sare

2

Am pus salata in caserola la serviciu .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia