17comentează
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Mereu primesc cereri de peste prajit. Eu : nu si nu . Mai bine si mai sanatos la cuptor !!! De data aceasta am gasit reteta perfecta sa multumeasca pe toata lumea
Am avut patru fileuri frumoase de salau, dar prea putine pentru pofta noastra de peste. La acestea am folosit faina alba. La rondelele de stiuca am folosit faina de malai.
INGREDIENTE
- 500 gr fileuri salau
- 500 gr rondele stiuca
- 4 linguri ulei masline
- 1 lingura pasta ardei iute de casa[ Eros Pista ]
- 1 lingura rasa usturoi uscat granulat
- 1 lamaie -zeama
- faina alba
- faina malai
- sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salau si stiuca la cuptor:
- Bucatile de peste spalate si zvantate se amesteca cu zeama de la o lamaie, sare, usturoi granulat, pasta de ardei si ulei.
- Lasati sa se marineze la rece pestele timp de o jumatate de ora .
- Pregatiti tava tapetata cu hartie de copt .
- Salaul se tavaleste prin faina alba . Stiuca se tavaleste prin faina de malai .
- Se aseaza bucatile de peste in tava .
- Pentru ca mi-a mai ramas putin ulei aromat de la marinare , l-am distruibuit peste fileurile de salau .
- Se da tava la cuptor timp de 20 minute la 205 grade celsius coacere 3D .
- In ultimele 5 minute se creste temperatura la 280 grade pentru o gratinare frumoasa .
- Serviti pestele copt alaturi de legume , mujdei sau salata preferata .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Serviti pestele copt alaturi de legume, mujdei sau salata preferata .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salau si stiuca la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
COMENTARII (17)
Bunnnn! 
Tare bune! 
Bun!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
