Supa de legume

de Bya Ralu in Supe, 13 Ian 2016 | 4555 vizualizari

 

Super rapida si foarte gustoasa, v-o recomand cu drag.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa alba mare
  • 1 morcov
  • 1 mana de morcov taiat subtire (la punga)
  • cateva buchetele de conopida
  • 1/2 praz
  • 1/2 dovlecel zucchini
  • patrunjel proaspat
  • vegeta/piper
  • 1 cub maggi de pui
  • ulei de masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume:

Intr-o oala punem apa la fiert cu putina sare.

Intr-o tigaie punem ceapa tocata marunt, morcovul rondele si radacina de telina taiata feliute cu ulei de masline si putin condiment.

Dupa cateva minute se pun legumele calite in apa care am pus-o la fiert.

Conopida se rupe in buchetele mai mici, se spala bine si se adauga in oala la fiert.

Dupa circa 15 minute se pune dovlecelul zucchini taiat in patru.

Condimentam dupa gust, punem si cubul maggi, iar dupa circa 5 minute punem prazul taiat rondele.

Cand au fiert toate legumele punem patrunjelul tocat marunt si luam oala de pe foc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu bulgur