Criss
6
Bucataras
Chef
Bucataras din 13.07.2010
RETETE542
PRIETENI237
Retete / SalatePostari recente
publicat la 15.12.2021
Escalop Zingara
publicat la 07.12.2021
Salata Coleslaw
publicat la 06.12.2021
Desert bilute Zserbo
Horosmopul tau de astazi:
Pesti
“Nu trebuie să vezi toată scara – fă doar primul pas.”
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata Coleslaw
Varza se taie fideluta. Ceapa se curata si se taie solzisori. Morcovii curatati si ei, se dau pe razatoarea mare. Coditele de ceapa verde se taie fin. (Puteti adauga si patrunjel, eu am preferat doar ceapa perde. Mi se pare ca patrunjelul nu prea se potriveste in aceasta salata. Dar e strict...
Salata tunisiana mechouia
Legumele spalate si curatate se pun intr-o tava pe hartie de copt si se coc in cuptor. Se pot coace si pe plita sau gratar, dar mie mi-a fost mau usor sa le coc pe toate odata in cuptor. Dupa ce s-au copt, se curata de coaja si se taie marunt. Se adauga sare, piper, oregano si ulei de...
Salata mediteraneana cu ton si porumb
Frunzele de salata se spala bine, sa nu ramana nisip, apoi se rup in bucati. Ceapa se taie solzisori, la fel si ardeiul. Rosiile se spala si se taie in sferturi. Se pun toate intr-un bol, se adauga tonul scurs in prealabil de ulei, porumbul, maslinele, sarea, sucul de lamaie si uleiul de masline....
Salata cu fasole rosie si cus-cus
Cous-cusul se pune intr-un bol si se toarna peste el apa fierbinte cu sare (sau supa fierbinte). Se lasa sa se umfte 10-15 minute timp in care va absorbi toata apa. Se amesteca apoi toate ingredientele, se adauga ulei de masline si zeama de lamaie. Se serveste cu ou fiert (3-4 minute maxim)....
Salata Caprese
Asezam felii de rosii si branza pe o farfurie, stropim totul cu ulei de masline extravirgin, presaram sare, piper, busuioc tocat si servim cu mare pofta si...paine prajita. :)
Salata de cartofi cu maioneza
Cartofii se fierb in apa cu sare,apoi se lasa sa se raceasca. Trebuie pusi in frigider pentru a nu se sfarama . Se curata de coaja si se taie rondele. Ceapa se taie solzisori. Otetul se amesteca cu zaharul si apa apoi se toarna peste cartofi. Se adauga sare si piper dupa gust. Din...
Salata cu paste, ton si porumb
Se fierb pastele in apa cu sare, timp de 8 minute. Se scurg si se clatesc cu apa rece. Se taie ceapa, ardeiul, rosie, se pun intr-un bol, se adauga porumbul si tonul scurs de ulei, pastele, sare dupa gust si zeama de lamaie. Ulei n-am mai pus pentru ca a mai ramas de la ton.
Salata de ridiche alba
Ridichea se curata de coaja si se da pe razatoarea mare. Ceapa si ardeiul se taie in fasii cat se poate de subtiri. Se amesteca cu ridichea, se asezoneaza cu sare, piper, zeama de lamaie si ulei de masline dupa gust.
Salata turceasca cu morcovi si iaurt
Iaurtul se pune intr-o strecuratoare sa se curga zerul si sa ramana o crema fina de iaurt. Morcovii se dau pe razatoarea mare si se calesc in uleiul de masline, amestecad in continuu, timp de 7-8 minute. Apoi se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu crema de iaurt. Se adauga sare dupa gust...
Poienita cu ciuperci
Ciupercile se curata si se pun la marinat in apa cu sare, piper, putin otet, ulei de masline, usturoi si o foaie de dafin. Le-am tinut asa vreo doua ore dupa care le-am fiert aproximativ 10 minute in aceeasi apa. Intr-un vas se pune folie alimentara. Se aseaza ciupercile, peste ciuperci...