Retete de retete romanesti

Zilele trecute am pregătit câteva tarte umplute cu amestec de carne aşa cum îl fac pentru cârnaţi, cu usturoi şi cimbru. Mirosea tare frumos în casă!...Citeste continuarea

A venit vremea învârtitei cu nuci și caise, tot de post, dacă suntem în post. Umplutura este de nuci cu dulceață de caise, pentru că nu am putut să fierb nucile în...Citeste continuarea

Pentru că mi-a mai rămas o jumătate de dovleac, m-am gândit să fac o învârtită moldovenească de post. Mămica face o învârtită cu dovleac foarte bună, dar nu...Citeste continuarea

Pentru a sărbători reţeta cu nr. 300, v-am adus un cozonac împletit cu cacao, mieji de nucă rumeniţi, alune de pădure, coajă de citrice şi rahat. "Reţetă...Citeste continuarea

Un chec dietetic cu portocală, scorţişoară şi cereale pe care l-am făcut pentru tata. Am înlocuit uleiul cu ulei de măsline. Cerealele conţin fibre, necesare unei bune digestii,...Citeste continuarea

Biscuiţii “coajă de copac” erau preferaţii noştri în copilărie. Ne plăcea tuturor să le ronţăim mai ales de sărbătorile de iarnă, după ce ne saturam de prăjiturile...Citeste continuarea

Buctele cu gem sunt de fapt niste gogosi umplute cu gem si coapte in cuptor. Aluatul e asemenea celui de cozonac, ba chiar va garantez ca din acest aluat veti avea un cozonac pufos, aromat,...Citeste continuarea

Reteta romaneascaCiteste continuarea

Citeste continuarea

Pentru Revelion am pregătit prăjitură cu foi de miere şi cremă cu nucă şi smântâna, dar de data aceasta, am pregătit-o în cantităţi mai mici, dar şi cu conţinut...Citeste continuarea

Pentru onomastica tatalui meu am pregătit un tort clasic cu nucă şi cremă de unt. Am mai folosit şi cremă de ciocolată albă, struguri, fistic şi alune de pădure glazurate....Citeste continuarea

  Slănina este apreciată foarte mult în Ardeal și nelipsită din multe preparate, chiar și din omletă. Omleta cu slănină și ceapă este foarte gustoasă și poate constitui un...Citeste continuarea

Reteta romaneasca: Sunt niste cornulete foarte gustoase si va invit cu mare drag sa le incercati!!!Citeste continuarea

Reteta romaneasca: Va invit cu mare drag sa incercati aceasta reteta!!!Citeste continuarea

 Reteta romaneasca: Salata de boeuf este una dintre mancarurile mele preferate pe care o fac de fiecare data in preajma sarbatorilor importante! Este foarte buna si va invit cu mare drag sa o...Citeste continuarea

Ciorba de perisoare este una dintre cele mai gustoase ciorbe, iar eu o gatesc destul de des, pentru ca acum se gasesc aproape pe tot parcursul anului legume proaspete sau folosesc legumele si...Citeste continuarea

reteta romaneascaCiteste continuarea

O ciorba foarte gustoasa. "Reteta romaneasca"Citeste continuarea

Am adaptat reţeta mamei de dulceaţă de portocale la resursele şi cantităţile pe care le-am avut. Am ales să folosesc coaja de la mai multe citrice, nu doar de la portocale şi să le toc...Citeste continuarea

Reteta RomaneascaCiteste continuarea