12comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Vin astazi cu o reteta ruseasca care face parte din "artileria grea" a mea. Un preparat destinat gurmanzilor. Se prepara incet la foc mic la cazan sau ceaun de tuci.
Carnea gatita astfel la Slow Cooker devine moale, fina se topeste in gura.
Rasfat total pentru papilelel gustative.
Secretul consta nu numai ca se prepara incet si in timp lung, dar datorita ingredientelor care o fac sa devina fara cusur.
Va indemn cu caldura sa o incercati.
INGREDIENTE
- 1 kg carne de vita (antricot,pulpa)
- 2 cepe
- 180 g unt
- 100 ml apa sau stoc de carne sau legume
- sare dupa gust
- 1 lingura si jumatate otet 9%
- 3-4 catei usturoi
- jumatate lingurita piper negru
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Antricot de vita ca la Kremlin, gatit la slow cooker Crock Pot:
Carnea se spala si se adauga in vas.
Ceapa se taie rondele se adauga peste carne.
Untul taiat bucati si se adauga peste ceapa, apoi stocul de legume/carne sau apa si se acopera.
Se seteaza aparatul slow cooker Crock Pot pe functia low pentru 8 ore.
Inainte cu o ora de expirarea timpului se amesteca, sareaza, se adauga restul ingredientelor (otetul, piperul, usturoiul)
Se serveste cu cartofi fierti si castraveti murati sau rosii murate.
TIPS-URI
1
Nu grabiti fierberea si nu reduceti din timp, reteta nu va mai iesi la fel
2
Adaugati sarea doar spre sfarsit
3
Daca doriti mai puteti adauga unt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Antricot de vita ca la Kremlin, gatit la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Frumoasa reteta !!1 O sa mearga la favorite 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
