Aperitiv telemea marinata

de AnaDavid in Aperitive / Garnituri, 12 Oct 2017 | 2401 vizualizari

 

Pentru prima dată am mâncat-o în Grecia și de atunci am pregătit-o întotdeauna. O folosesc pentru salată, omletă, sandwich ... . Se poate pune rasa peste cartofi prajiti sau legume la gratar.
Dar dacă o serviti impreuna cu măsline, pâine prăjită și legume proaspete, piept de pui crispy, vă spun că este cel mai gustos bufet.
Servita intr-o seară cu prietenii, cu un pahar de vin sau prosecco (dar și cu bere este ok), va garantez ca va fi un mare succes.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr telemea
  • 200 ml de ulei de măsline
  • 1/2 linguriță oregano
  • 1/2 linguriță salvie uscata
  • 1/2 linguriță de busuioc uscat
  • 1/2 ardei iute
  • roșii uscațe
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv telemea marinata:

Intr-un recipient, puneți mirodenii și uleiul împreună și amestecați.

Tăiați brânza în cuburi și puneți în borcan. Adăugați felii de ardei iute și roșii uscate.

Turnați uleiul cu mirodenii, închideți capacul și amestecați.

Păstrați-o în frigider până la 2 săptămâni, dar sunt sigura că se termină mai devreme.  

TIPS-URI

1

folositi doar mirodenii uscate, pentru ca daca sunt proaspate, este riscul sa faca mucegai

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv telemea marinata" nu uita sa-i faci un review.
 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ariciul_aperitiv