Budinca de brocoli

de epurasha2bb in Mancaruri de legume, 10 Aug 2010 | 10400 vizualizari

 

din retetele mele vechi

 

INGREDIENTE

  • 1 buchet de brocoli cu mai multe buchetele mici :)
  • 50 g cascaval sarac in grasimi
  • o ligurita de unt
  • 1/2 piept de pui
  • 1 morcov
  • 2 linguri smanatana
  • 1 ou
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de brocoli:

Se fierbe pieptul de pui si se toaca marunt cu cutitul.Apoi se opareste brocoli desprins in buchetele in putina apa cu sare, apoi se scoate si se scurge.Se unge o tavita mica (eu am folosit tavita inimioara de silicon), se aseaza buchetele de brocoli si pieptul de pui tocat, rondelute de morcovas fiert, apoi deasupra se toarna oul batut cu cele 2 linguri de smanatana si se da la cuptor, spre sfarsit adaugand cascavalul ras deasupra si iar se lasa la cuptor pana se rumeneste.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de brocoli" nu uita sa-i faci un review.
 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluti cu cus-cus si cascaval