31comentează
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Pentru Saptamana Barbatilor care Gatesc. Fiind asa laudat la Sighisoara am hotarat sa-l mai fac o data si sa-l si postez, ca atunci l-am facut noaptea si nu am facut poze.
INGREDIENTE
- 5 oua
- 250 g faina
- 150 ml lapte
- 200 g smantana 10% grasime
- 2 linguri ulei
- 1 plic praf de copt
- 400 g cascaval Delaco
- 150 g salam crud uscat (Sasesc)
- 250 g bacon
- 150 g sunca din piept de curcan
- 200 g ciuperci (conserva)
- 100 g masline (verzi am avut eu)
- 2 ardei
- seminte de floarea soarelui
- seminte de dovleac
- sare
- piper
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv a la Motan:
Prima oara se taie marunt toate ingredientele. 200 g de cascaval se rade si 200 g se taie cubulete.
Se mixeaza ouale pana isi maresc volumul. Se adauga smantana, laptele si uleiul si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se amesteca in compozitie. Se adauga cascavalul ras si se omogenizeaza. Se adauga si restul ingredientelor si se omesteca bine.
Se tapeteaza doua tavi cu hartie de copt si se toarna compozitia in ele. Se presara semintele de floarea soarelui si dovleac uniform.
Se introduce in cuptorul preincalzit la foc mediu pentru 35-40 minute. Se face proba cu scobitoarea. Cand este rumenit frumos este gata.
Se scoate din tavi si se lasa la racit. Se taie rece in felii si se poate servi.
Pofta Buna!
TIPS-URI
1
Ingredientele se pot schimba dupa dorinta fiecaruia, dar in aceleasi cantitati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv a la Motan" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (31)
Cat de bine arata ! Am facut si eu in diverse combinatii, dar niciodata cu seminte 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1540 puncte
1075 puncte
1000 puncte
227 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
