Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Dovleceii ii spalam si ii dam pe razatoarea cu gauri mari, apoi ii amestecam cu putina sare ca sa lase apa si ii stoarcem. Intr-un bol batem ouale si adaugam dovleceii, apoi restul ingredientelor. Faina punem cat sa obtinem o compozitie nu prea moale.
Cu lingura luam din compozitie si prajim chiftelele in ulei incins, pe ambele parti.
Le servim dupa plac. Sa aveti pofta.
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult