Ciorba de gulii la slow cooker Crock Pot

de katty in Slow Cooker, 30 Oct 2020 | 1357 vizualizari

 

O ciorbita delicioasa din legumele preferate ale mamei, guliile, fiarta incet la Crock-Pot
Eu trebuie sa recunosc ca mananc destul de rar desi imi plac si mie.

 

INGREDIENTE

  • 2 gulii
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 200 gr carne de pui taiata bucati
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura orez
  • sare
  • piper negru macinat
  • maghiran
  • patrunjel verde
  • 2 galbenusuri
  • 150 ml iaurt grecesc 10%
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gulii la slow cooker Crock Pot:

Curatam si spalam legumele. Taiem guliile cubulete, ceapa o tocam marunt, iar morcovul rondele. Intr-o tigaie rumenim la foc iute in uleiul incins carnea de pui. In vasul aparatului Crock-Pot toate legumele si carnea cu tot cu ulei. Acoperim cu apa si lasam  2 ore pe High. Adaugam orezul si mai lasam 1 ora. Inainte cu 15 minute adaugam sare, piper. maghiran. Intr-un castron batem iaurtul cu galbenusurile si turnam zeama fierbinte peste ele, amestecand continuu. Turnam amestecul in vasull aparatului si asteptam sa se ridice iar temperatura fara a mai da in clocot. Oprim aparatul si presaram patrunjelul verde tocat fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gulii la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Orez cu piept de pui, mazare si ciuperci la slow cooker Crock-Pot