Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Aluatul pentru cozonaci: 3 galbenusuri se freaca cu 100 ml ulei ca la maioneza.
Separat se pune 250 ml lapte caldut, drojdia si zaharul la crescut.
Dupa ce a crescut, o turnam peste "maioneza", coaja de la o lamaie, 2 plicuri zahar vanilat,1 praf de copt, 1 lingurita sare rasa, 500 g faina.
Se framanta bine si apoi se imparte aluatul in 2 si facem 2 cozonaci umpluti cu rahat.
Ii lasam un pic la crescut in tava apoi ii dam la cuptor unsi cu un galbenus batut.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult