Crap la cuptor cu legume

de ianculubita in Crap / Caras, 23 Oct 2013 | 68489 vizualizari

 

Delicios!! Doar atat pot spune!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cotlete de crap
  • 1 ceapa
  • 3 morcovi
  • 1dovlecel
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 telina mica
  • 3-4 rosii
  • 1 lamaie
  • condimente pentru peste
  • 1 capatana de usturoi
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 pahar vin alb
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap la cuptor cu legume:

Toate legumele (mai putin rosiile) curatate, taiate rondele fine, le punem in tava pudrate cu sare, piper si usturoi taiat marunt.

Deasupra punem pestele de asemenea condimentat, restul de usturoi ramas, printre bucatile de peste punem rondele de rosii si felii de lamaie, rasturnam uleiul, vinul, acoperim cu folie de aluminiu si lasam la cuptor 45 minute la foc mic.

Descoperim tava si mai lasam 5-6 minute sa se rumeneasca.

Servim imediat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap la cuptor cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

tina58 1

21.01.2016, 10:44

Legume la cuptor in 10 minute??? Hai, ma lasi ? Si daca le pui in oala sa fiarba tot le trebuie macar 20 de minute ca sa fie facute. Iar pestele nu vad cum s-ar putea rumeni in 5 minute.

ianculubita 1

21.01.2016, 12:05

tina58,daca observi langa4 este o liniuta,semn ca am gresit in loc de 0 am tastat liniuta de langa el!
imi cer scuze,greseala mea a fost ca nu am observat imediat!deci totalul in cuptor e de 40min!
iar de rumenit,da cuptorul meu rumeneste in 5min la foc mare!
Incearca sa faci si tu ceva si nu te da asa cunoscatoare pe aici!

abstract01 1

29.12.2023, 00:41

COMENTEAZA

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Caras prajit, cu mujdei si mamaliguta