Iahnie de fasole in slowcooker Crock-Pot

de UrsanMihaela in Slow Cooker, 12 Ian 2019 | 2471 vizualizari

 

Imi place mult fasolea, de aceea primul preparat la slowcooker a fost o iahnie de fasole.

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole boabe
  • 2 buc ceapa mare
  • 1 buc morcov
  • 1 buc pastarnac
  • 1 buc patrunjel
  • 1 buc telina
  • 1 ardei capia
  • 2 – 3 linguri pasta tomate
  • 1 cartof
  • sare
  • piper boabe
  • 50 ml ulei
  • 1/2 cana apa
  • 1 foaie de dafin
  • o ramura mica de cimbru uscat
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole in slowcooker Crock-Pot:

 

 

   Am pus fasolea in apa rece la inmuiat de seara pana dimineata .
   Am scurs fasolea de apa si am pus pe foc o oala cu apa, cam 2 l si, cand apa a inceput sa fiarba, am pus si fasoalea si am lasat sa fiarba 10 minute. Pe urma am scurs apa si am pus fasolea in vasul aparatului de gatit slowcooker.
   Am taiat ceapa, radacinoasele, ardeiul capia si le-am pus peste fasole.
   Am adaugat uleiul si apa.
   Am pus capacul oalei si am bagat aparatul de gatit slowcooker Crock-Pot in priza, am setat la functia high si am lasat 4 ore sa fiarba. Am luat capacul si am adaugat sare, piper boabe, foaia de dafin si ramura de cimbru, cat si pasta de tomate. Am amestecat si am pus capacul si am lasat sa mai  fiarba oala inca  ½ ora . Am obtinut un deliciu de iahnie de fasole.

TIPS-URI

1

Merita incercat acest tip de vas /aparat la pregatirea mancarii.

2

Daca intentionati sa cumparati, e preferabil sa aiba si timer.

3

Daca aveti leustean, e bine sa il folositi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole in slowcooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pleurotus la slow cooker Crock-Pot