26comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Imi tot povestea mama ce lichior bun facea pe vremuri matusa si bunica,iar eu m-am gandit sa ii fac o surpriza .Un lichior de oua din manutele mele :)
De Paste o sa il folosesc si la ceva deserturi,cred :)
INGREDIENTE
- 6 galbenusuri
- 200 g zahar
- 1 lingurita vanilie(eu am avut pastaie bourbon macinata)
- 250 ml lapte
- 200 ml frisca lichida indulcita(Meggle)
- 250 ml coniac
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Lichior de oua:
Am pus laptele la fiert cu vanilia si am mixat galbenusurile cu zaharul pana au devenit cremoase.
Laptele l-am strecurat apoi l-am turnat (caldut,nu fierbinte) peste galbenusuri si am mixat bine.Am pus amestecul pe foc mic 2-3 minute pana s-a topit complet zaharul.
Am lasat la racit,am adaugat frisca lichida amestecand energic cu un tel iar la final coniacul.
Se pastreaza la frigider in sticle inchise bine.
P.S :D spuma de deasupra va disparea si cu cat sta mai mult cu atat e mai gustos .
TIPS-URI
1
Daca folositi frisca lichida neindulcita mai puteti adauga in plus 2-3 linguri de zahar.
2
Eu am folosit coniac pentru ca e mai aromat dar daca folositi alt tip de alcool mai tare (gin,vodka ) reduceti cantitatea la 180-200 ml .
Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de oua" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
COMENTARII (26)
bravo 
Multumesc
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
