Orez cu ficatel la cuptor- pt bebelusi

de Dana Cristea - pusikmea in Mancare copii, 23 Apr 2010 | 9607 vizualizari

 

aceasta mancarica, am facut-o pt piticul meu, dar am mancat si eu si sotul meu din ea si este foarte buna, noroc ca am facut mai multa ca-l lasam nemancat :D

 

INGREDIENTE

  • 6-7 ficatei
  • 0 ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1/2 ardei rosu
  • o cana de orez
  • marar
  • patrunjel
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ficatel la cuptor- pt bebelusi:

Spalam si curatam ficatelul de pielite, apoi il punem la fiert.
Intre timp intr-o alta oala vom pune si orezul la fiert in mai multa apa.
Taiem ceapa marunt, dam morcuvul si pastarnacul pe razatoare, ardeiul il traiem cubulete mici si le punem pe toate peste orez, lasam sa fiarba impreuna, nu de tot, ci pana se inmoaie putin legumele.
Dupa ce a fiert ficatelul, il scoatem din apa in care a fiert si-l com pune si pe acesta peste orez.
Mutam orezul intun vas pt cuptor in care am pus cateva linguri de ulei ( nu stiu cate linguri am pus, pt k am pus la ochi, cam cat sa acopere fundul vasului, pt ca orezul iese mai gustos daca este mai gras ), daca orezul a scazut, mai punem apa si dam la cuptor pana scade.
Dupa ce am scos vasul din cuptor vom presara mararul si patrunjelul deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ficatel la cuptor- pt bebelusi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

Dana Cristea - pusikmea 1

23.04.2010, 16:53

ms nadina, e delicios, nici eu nu am facut pana acum, am vazut la cineva aici pe site, doar ca nu am salvat reteta si nu mai stiu de la cine

babi5 1

28.08.2013, 21:50

Rahela Velicu 1

28.06.2021, 18:03

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu afine