Pasta de curry Tikka Masala

de Satisfyyourcravings in Sosuri, 29 Mar 2016 | 4244 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 catei usturoi
  • 1 bucata de 2 cm de ghimbir
  • 1 lingurita piper Cayenne
  • 1 lingura paprika afumata
  • 2 lingurite Garam masala
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 lingruri ulei
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 2 chili
  • 1 legatura mica coriandru
  • 1 lingura cocos ras
  • 2 linguri midgale macinate
  • 1 lingurita seminte de cumin
  • 1 lingurita coriandru boabe
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de curry Tikka Masala:

Intr-o tigaie, fara ulei, se prajesc semintele de cumin,  paprika afumata, garam masala, boabele de coriandru si piperul cayenne pana incep sa elibereze aromele.

Se transfera in vasul unui robot de bucatarie, impreuna cu celelalte ingrediente si se mixeaza pana se obtine o pasta omogena.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de curry Tikka Masala" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Unt cu leurda