Paste cu ciuperci de roua

de Valclaudia in Paste, 17 Mar 2017 | 2921 vizualizari

 

reteta de post

 

INGREDIENTE

  • 300 gr paste fara ou
  • 200 gr ciuperci de roua congelate
  • o bucatica de cca. 10 cm praz verde
  • 1 ardei rosu
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci de roua:

Punem la fiert pastele, in apa clocotita cu sare si le fierbem cat scrie pe ambalaj.

Le scurgem apoi si le acoperim pana preparam ciupercutele. 

Spalam prazul, il taiem rondele, il punem in tigaie alaturi de ciupercutele congelate si de ardeiul rosu (eu tot congelat am folosit); adaugam sare si piper dupa gust. Lasam legumele cateva minute la gatit, mai exact, pana se evapora apa lasata de legumele congelate.

Peste ciuperci adaugam pastele fierte si scurse de apa, amestecam, portionam si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci de roua" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu fructe de mare