Paste Fileti di pollo cu ciuperci

de Andrada28 in Fusilli, 7 Apr 2017 | 2323 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g Penne Rigate/Fusilli/Scoici Barilla
  • 2 cepe
  • 2 bucati piept de pui dezosat
  • 1 borcan 400 g ciuperci / ciuperci champignon proaspete
  • 3 linguri smantana dulce
  • 200 g lapte
  • 1 lingura faina
  • ulei
  • sare
  • piper
  • verdeata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste Fileti di pollo cu ciuperci:

Se curata 2 cepe, se taie marunt. Se taie pieptul de pui cubulete, respectiv ciupercile se spala si se taie felii. Se pune in tigaie ulei, astfel incat sa se acopere fundul tigaii, cand se incalzeste, se pune ceapa la calit, dupa ce se caleste putin, se pun ciupercile si pieptul de pui pana se calesc putin. Apoi se amesteca o lingura faina cu smantana si cu laptele si se pune in tigaie peste ciupercile, pieptul de pui si ceapa calita. Se adauga sare, piper si verdeata (patrunjel, oregano).

Intre timp, se pun pastele la fiert. Dupa ce se fierbe sosul preparat si pastele, se storc pastele de apa, apoi se adauga peste sos si se amesteca.

La final, puteti presara parmezan peste ele, in farfurie, sunt delicioase!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Fileti di pollo cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Paste cu piept de pui si branza