Pizza picanta cu blat Alka Pizza Casei

de Bucataras in Pizza, 25 Oct 2017 | 5238 vizualizari

 

O reteta de pizza pentru cei care prefera gusturile intense. Poti alege dintre cele 2 sortimente de blat Pizza casei: clasic, ne-aromatizat si aromatizat cu ierburi si usturoi.
Reteta video o gasesti mai sus. 

 

INGREDIENTE

  • Blat Alka Pizza Casei Clasic/Usturoi – 1 buc
  • Carnat picant – 50 g (felii oblice)
  • Mozzarella – 50 g (data pe razatoare)
  • Sos de rosii pentru pizza – 3 linguri
  • Ardei iute jalapeno – 1 buc
  • Ceapa rosie (mica) – 1 buc, taiata julien;
  • Frunze de busuioc proaspat – 5-6 buc
  • Salam picant – 6 felii
  • Piper negru – dupa gust

Reteta sos de rosii pentru pizza (se poate tine sosul in frigider pana la 5 zile)

  • 400 g rosii decojite la conserva
  • 5 frunze de busuioc
  • 5 frunze de oregano
  • 30 ml ulei de masline
  • ½ lingurita sare
  • ¼ lingurita zahar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza picanta cu blat Alka Pizza Casei:

Taie carnatul picant felii oblice;

Da pe razatoare mozzarella;

Maseaza ardeiul iute, scoate-i semintele si taie-l fasii;

Pregateste sosul: pune zaharul, busuiocul si oregano peste rosii.

Adauga uleiul de masline;

Blendeaza totul; 

Adauga 2 linguri de sos de rosii pe blat;

Rade mozzarella si pune-o deasupra;

Taie ceapa rosie julien;

Adaug-o deasupra;

Adauga apoi rondelele de ardei iute;

Pune frunzele de busuioc;

Adauga apoi salamul picant si feliile de carnat picant;

Rasneste apoi piper deasupra;

Unge o tava de pizza cu 15 ml de ulei de masline si intinde-l uniform;

Baga pizza in cuptorul incins in prealabil la 210 grade, pentru 6 minute;

  

Intra pe www.alkapizzacasei.ro si poti castiga o vacanta in Italia!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza picanta cu blat Alka Pizza Casei" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Pizza Calzone