Placinta cu dovleac, mere, morcovi si migdale la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

de Panacris in Slow Cooker, 17 Mar 2016 | 5740 vizualizari

 

Din seria rețete de post gătite la slow cooker Crock-Pot, am încercat și un desert, clasic și gustos. Recunosc că am fost un pic temătoare, dar am fost tare mulțumită de rezultatul final. Abia am reușit să prind o bucățică de plăcintă pentru prezentarea finală. P.S. Plăcinta bineînțeles se poate coace și într-o tavă clasică la cuptorul gaz/electric.

 

INGREDIENTE

  • Foi de plăcintă 1 pachet,
  • Dovleac ras pentru plăcintă cca. 300 g,
  • Mere rase cca. 200 g,
  • Morcov ras cca. 100 g,
  • Zahăr tos cca. 100 g,
  • Zahăr vanilat 1 plic,
  • Coajă de la 1 lămâie,
  • Scorțișoară pudră 1 linguriță,
  • Fulgi de migdale cca. 50 g,
  • Ulei de palmier pentru uns foile


Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac, mere, morcovi si migdale la slow cooker Crock-Pot 4,7 L:

Dovleacul, morcovul și merele rase se pun într-un vas, cu fundul dublu, la călit împreună cu adaugă zahărul, zahărul vanilinat, scorțișoară, coaja de lămâie, lăsându-se la fiert cca. 15 minute la foc mic.

Între timp  se ung câte trei foi de plăcintă cu ulei, se pune umplutură de morcov, mere și dovleac, se rulează, se obțin 4 rulori, care se ung cu ulei și se așează în vasul aparatului slow cooker Crock-Pot tapetat cu foaie de pergament.

Aparatul slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital se setează la programul High, pentru 60 de minute. Plăcinta coaptă se pudrează cu zahăr praf și se servește caldă sau rece, în funcție de preferința fiecăruia. Spor și poftă bună.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac, mere, morcovi si migdale la slow cooker Crock-Pot 4,7 L" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Tochitura de berbecut si carnati de oaie la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute