Salata de cartofi (reinterpretata)

de dantes in Salate, 18 Sep 2018 | 2155 vizualizari

 

Provocarea GastroArt

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 500 g carne de porc
  • 100 g masline fara samburi
  • 2 castraveti murati
  • 1 legatura de ridichi
  • 3 oua
  • 100 ml.ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi (reinterpretata):

Fierbem cartofii, ii curatam si ii taiem in cuburi. Tocam carnea, o amestecam cu un ou crud si o condimentam cu sare, piper dupa gust, formam bilute pe care le prajim in ulei.

Preparam o maioneza din doua galbenusuri; taiem felii ridichiile si castravetii murati.

Toate acestea impreuna cu maslinele le amestecam, maioneza o adaugam la sfarsit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi (reinterpretata)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

19.09.2018, 19:39

Imi place salata de cartofi, este tare gustoasa!

Ancutsa 1

19.09.2018, 19:43

Foarte gustoasa!

mirela0911 1

21.09.2018, 10:04

Buna!

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu ceapa rosie