11comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Este sezonul numai bun sa pregatesti berbecut. Crack Pot-ul mi-a sarit si acum in ajutor !!!
INGREDIENTE
- 1 ,5 Kg spata berbecut
- 2 cepe rosii
- 1 ardei iute uscat
- 1 ardei
- 5 catei de usturoi
- 1 frunza dafin verde
- 1 crenguta cimbru uscat
- 1 crenguta tarhon uscat
- 1 cana cu vin
- 1 cana cu apa
- sare
- Pentru copt: 1 lingura harissa +1 lingura untura + 1/2 lingurita boia rosie dulce +1 /2 lingurita chimen macinat
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Spata de berbecut la slow cooker Crock Pot:
- Spata de berbecut se spala si se curata foarte bine .
- Daca este nevoie curatati grasimea in exces .
- Puneti spata de berbecut la fiert in slow cooker Crock Pot impreuna cu toate ingredientele date in prima parte a retetei.
- Nu uitati ca vinul se pune in vas , la reteta :D
- Puneti capacul si setati butonul pe High.
- Acum sunteti liberi sa faceti ce doriti timp de 3 ore .
- Dupa 3 ore incercati cu o furculita carnea daca este patrunsa carnea .
- Daca ese necesar o mai lasati pana va fi fiarta la consistenta dorita de dumneavoastra .
- Carnea se scoate din lichidul in care a fost gatita si se unge cu grasime de porc .
- Condimentati cu harissa , chimen si boia rosie .
- Se pune spata la cuptor 10 minute sub Grill la 280 g rade Celsius , pentru rumenire .
- Serviti spata de berbecut , cat este calda , alaturi de garnitura si salata preferata .
- Pofta mare !!!!
TIPS-URI
1
Ceapa si ardeiul ce a fiert cu spata pot fi puse si ele in tava la cuptor .
2
Daca doriti puteti alatura in tava la , bucati de cartof fiert cre se vor amesteca cu grasimea ce se topeste la copt .
Daca ti-a placut reteta noastra "Spata de berbecut la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
