Supa crema de zucchini

de _Alina_ in Supe, 14 Sep 2012 | 13127 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g zucchini
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi noi potriviti
  • 1/2 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 l apa
  • 5-10 g unt
  • sare & piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de zucchini:

Curatati dovlecelul, cartofii, morcovii, ceapa si taiatii in bucati mari. La fel procedati si cu ardeiul.

Le aruncati in apa si lasati la fiert 25-30 min (sau pana se inmoaie legumele).  Scoateti legumele si puneti-le in blender cu 3-4 polonice din zeama in care au fiert (sau mai mult daca va place supa mai lichida).

Potriviti gustul de sare si piper, dupa care va puteti apuca linistiti de infulecat!

TIPS-URI

1

Puteti sa-i adaugati un firicel de smantana ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

ieri la 18:56

Spaghete cu gorgonzola, zucchini și roșii deshidratate

ieri la 18:51

Cartofi gratinați cu gorgonzola

ieri la 18:43

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Supă cremă de sfeclă roșie