12comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Adica pe italieneste ,, Tagliatelle con spinaci, formaggio e peperoncino "
Delicios de simplu de preparat si de devorat .
Secretul acesttor paste este folosirea branzei potrivite in combinatie cu unt si spanac verde proaspat .
INGREDIENTE
- 250 gr tagliatelle
- 250 gr spanac proaspat-de gradina
- 100 gr branza Gran Padano sau parmezan
- 50 ml unt
- 50 ml ulei masline
- 1 ardei iute rosu
- 1 ardei iute verde
- 1 lingurita rasa usturoi granulat
- 1/4 lingurita mix piper proaspat rasnit
- sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu spanac, branza si ardei iute:
- Curatati si spalati legumele .
- Ardeii se taie rondele . Spanacul se taie fasii.
- Pastele se fierb in apa cu sare ,respectand indicatiile de pe ambalaj .
- Scurgeti tagliatelllele in strecuratoare .Pastrati putina apa in care au fiert pastele.
- Intr-o tigaie incapatoare se infierbanta uleiul cu unt .
- Se adauga rondelele de ardei iute si pastele .
- Razuiti deasupra jumatate din cantitatea de branza si amestecati .
- Branza si untul vor forma un invelis catifelat pastelor .
- Daca vreti ca sa aveti un sos mai cremos , se pune putina apa in care au fiert .
- Cat sunt inca pe foc se pune spanacul si usturoiul si se tine 1-2 minute , atat cat sa se inmoaie .
- Asezonati cu piper .Gustati si sarati daca mai este nevoie .
- Serviti tagliatelllele cu spanac cat sunt calde cu branza proaspat razuita pe deasupra . .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Alegeti paste de calitate .
2
Respectati timpii de fierbere de pe ambalaj .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu spanac, branza si ardei iute" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Nu cred că aș lua și ardeiul iute, dar în rest, chiar este pe placul meu... 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
