19comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Tocanita de ciuperci, o reteta perfecta pentru zilele de post este delicioasa, sanatoasa si de nerefuzat!
Savoarea ciupercilor completata de cea a legumelor, a usturoiului transforma aceste ingrediente simple intr-un preparat gustos si de post.
Daca vrei sa prepari aceastaTocanita de ciuperci, reteta perfecta pentru zilele de post, trebuie sa folosesti urmatoarele ingrediente: ciuperci, ceapa, usturoi, ardei gras, suc rosii, ulei, boia si marar.
INGREDIENTE
- Ingrediente Tocanita de ciuperci, reteta perfecta pentru zilele de post
- 1 kg ciuperci proaspete
- 4 cepe
- o capatana mica de usturoi
- ardei gras rosu si verde
- 250 ml suc de rosii
- o cescuta de apa
- 4-5 linguri ulei
- boia
- sare
- piper
- o legatura marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci, reteta perfecta pentru zilele de post:
Iata cum se prepara Tocanita de ciuperci, reteta perfecta pentru zilele de post
Curatam si spalam ceapa si usturoiul, le taiem cubulete si le punem la calit in ulei pentru 5 minute.
Adaugam ardeiul cubulete si ciupercile curatate, spalate si feliate.
Le lasam sa fiarba acoperit in suc propriu pentru 10 minute, dupa care punem sucul de rosii, apa, boia, condimentam cu sare si piper dupa gust si dam cratita la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute, pana sosul scade si se ingroasa.
La sfarsit adaugam marar verde tocat. Servim tocanita alaturi de mamaliguta.
Pe baza de legume, poti pregati si un gustos Ostropel cu ciuperci pleurotus care merge bine cu niste Castraveti picanti in otet sau un Gulas de legume bun de te lingi pe degete.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci, reteta perfecta pentru zilele de post" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
