Chec in trei culori

de nadina73 in Dulciuri, 23 Noi 2010 | 15409 vizualizari

 

Un chec rapid si foarte bun,reteta este preluata de aici http://www.decoblog.ro/2010/11/chec-in-trei-culori.html

 

INGREDIENTE

  • blat galben:
  • 5 galbenusuri
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri ulei
  • 1/2 praf de copt
  • 1 sticluta esenta vanilie
  • coaja rasa de la o portocala
  • Blat alb:
  • 5 albusuri
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri ulei
  • 4 linguri faina
  • 1/2 praf de copt
  • pt mijloc:
  • 2 linguri cacao
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec in trei culori:

Se pregateste blatul galben:

se amesteca galbenusurile cu zaharul,apoi se pune uleiul,faina si praful de copt ,se amesteca bine si la final se pune esenta de vanilie si coaja rasa.Va rezulta o compozitie mai vartoasa.Se pune compozitia galbena intr-o tava cu hartie de copt, se niveleaza dupa care se pune cacao cernuta cu ajotorul unei strecuratori mici dupa care se pune blatul alb.

Pregatire blatul alb:

Se bat bine albusurile spuma ,dupa care se pune zaharul, se mai bate 2-3 minute.Se pune faina,uleiul,praful de copt si se amesteca usor.Se pune compozitia peste blatul de cacao si se da tava la cuptor pentru 35 minute la 180 grade

Super bun si gustos

PS:Posibil ca autorul retetei sa fi uitat ceva la blatul galben,dar gustul e foarte bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec in trei culori" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (59)

elena1988 1

11.01.2011, 11:00

cum l-ai facut asa de frumos

Cantboilanegg 1

19.03.2011, 19:46

Fetelor, autoarea retetei sunt eu, de curand sunt si eu bucataras, si tocmai am vazut comentariile vostre. Nu lipseste nimic din compozitia blatului galben, Motivul pentru care este mai dens este ca trebuie sa sustina stratul de cacao si partea alba a checului. Cu doua compozitii de aceeasi densitate am obtine un chec marmorat! Totusi, vad ca rezultatul a fost minunat! Aici puteti vedea cum a iesit si checul meu, originalul http://cantboilanegg.blogspot.com/2010/10/chec-in-trei-culori.html

lili 1

21.01.2012, 19:25

si eu l-am facut mai demult dar a iesit minunat!!!...merci de reteta Cantboilanegg

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chec in doua culori