Chec zebra

de anca_rm in Prajituri, 15 Mai 2015 | 4384 vizualizari

 

Un chec tare aratos care poate fi facut cu diverse arome. Eu am optat pentru un chec cu frisca (nu am avut iaurt) cu aroma de rom si cacao.
Checul mi se pare cel mai potrivit dulce pentru servit alaturi de ceasca de cafea dimineata, este un desert foarte versatile si simplu.
Nu stiu de ce mi-a iesit acea cocoasa , poate pentru ca l-am copt in cuptor pe lemn si nu a fost focul chiar constant , dar a fost foarte bunn cu cocoasa cu tot.

 

INGREDIENTE

  • -5 oua
  • -5 linguri zahar
  • -100 ml frisca lichida sau iaurt gras
  • -50 ml ulei
  • -200 gr faina
  • -2 linguri cacao
  • - esenta rom
  • -1 lingurita praf de copt
  • -praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec zebra:

Batem ouale cu zaharul , romul si praful de sare pana devin albe si nu se mai simte zaharul , adaugam frisca lichida sau iaurtul , faina , uleiul , praful de copt si omogenizam bine .

Impartim compozitia in doua parti egale , iar intr-o parte punem cacao. Amestecam bine.

Intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt punem in mijloc o lingura de aluat alb , in mijlocul lui punem o lingura de aluat cu cacao, apoi urmeaza aluatul alb in mijlocul celui cu cacao si tot asa pana terminam compozitia.  

Dam tava la cuptorul incins la 180 grade pana trece testul scobitorii .

Lasati la racit

Serviti impreuna cu o cana de cafea , lapte sau ceai. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec zebra" nu uita sa-i faci un review.
 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu doua creme