Chiftele (Parjoale) din carne tocata de vita

de Gherca Daniela in Vita, 20 Ian 2022 | 7229 vizualizari

 

O reteta super usoara, gustoasa, consistenta si nu mai spun ca nu comenteaza nici un pretentios la masa! ;)  :))

 

INGREDIENTE

  • 400 g carne tocata de vita
  • 1 ceapa rosie mica
  • 1 felie de paine grosuta
  • lapte pentru a inmuia painea (sau apa)
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 3 linguri de faina
  • 1 ou
  • Optional: puteti adauga ierburi aromate daca va place
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele (Parjoale) din carne tocata de vita:

Curatam ceapa si o dam prin blender, iar painea o inmuiem in lapte/apa, o scurgem si le adaugam peste carne, condimentam dupa gust cu sare, piper si boia sau alte arome preferate, amestecam bine, bine si formam chiftele de marime medie, nici foarte mari dar nici mici nu ne-am obisnuit. Mie mi-au iesit 7, le-am facut special pentru hamburgeri ;) 

Trecem chiftelele prin faina, apoi prin ou si le prajim intr-o tigaie inchinsa cu putin ulei cateva minute sau pana sunt frumos rumenite!

Cand sunt gata le scoatem pe un servetel de bucatarie si ii servim dupa bunul plac!

Noi am facut hamburgeri si i-am asezonat cu cartrofi prajiti!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele (Parjoale) din carne tocata de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aripioare tavalite-n fulgi de porumb

ieri la 20:44

Spaghete cu sos gorgonzola și nuci

ieri la 12:36

Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola

ieri la 12:20

Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana

ieri la 09:22

Ciorba cu carne de pui ( asa cum imi place mie )

pe 05.06 la 15:09

TOP
utilizatori

Miha

2712 puncte

oanapl

1110 puncte

Rocsi

622 puncte

mihaelar63

206 puncte

vasimur

150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
citeste mai mult
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
RETETA RECOMANDATA
Vinete umplute cu chiftele de vitel si parmezan