Ciorba cu carne de porc si legume

de Tabita _ in Ciorbe, 4 Apr 2019 | 4353 vizualizari

 

O ciorba foarte gustoasa. 

 

INGREDIENTE

  • 400 g carne de porc
  • 5 cartofi
  • 5 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1/4 ardei gras
  • 400 g suc de rosii cu rosii descojite
  • 2 linguri vegeta
  • sare
  • piper
  • tarhon
  • patrunjel
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu carne de porc si legume:

Intr-o oala am pus carnea la fiert, in apa rece.
Am pregatit intre timp legumele.
Morcovii i-am curatat, i-am spalat si i-am taiat rondele.
Ceapa am curatat-o, am spalat-o si am tocat-o.
Cartofii i-am curatat, i-am spalat si i-am taiat cubulete mai mici.
Am tocat si ardeiul.
Dupa ce carnea s-a fiert putin, am adaugat morcovii si ceapa.
Apoi ardeiul.
Am adaugat condimente, vegeta si am lasat sa fiarba la foc mediu.
Cand legumele s-au patruns putin am adaugat si rosiile.
Dupa 10 minute am adaugat si cartofii si am lasat sa fiarba aproximativ inca 15 minute.
La final am adaugat patrunjelul.
Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate adauga boia.

2

Se poste servi cu smantana alaturi de un ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu carne de porc si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (22)

Tabita _ 1

07.04.2019, 23:55

Multumesc Daniela!

Tabita _ 1

07.04.2019, 23:55

Multumesc Merisor!

Tabita _ 1

07.04.2019, 23:56

Multumesc Rocsi! Nici eu nu suport grasimea!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume si conopida