Ciuperci cu urzici la cuptor

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 20 Mar 2011 | 6266 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g ciuperci
  • 300g urzici
  • 1ceapa
  • 5catei de usturoi
  • 2-3linguri cu orez
  • 4-5oua
  • 50g unt
  • sare,piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu urzici la cuptor:

Urzicile,curatate cu atentie,spalate in multe ape,le oparesc in apa 5min,dupa care le scurg;

ciupercile curatate,spalate,taiate marunt,le calesc in unt impreuna cu ceapa,

dupa ce a scazut apa din ciuperci,adaug urzicile taiate,usturoiul zdrobit si orezul fiert si scurs;

iau de pe foc,omogenizez bine,condimentez,apoi adaug ouale batute;

rastorn intr-un vas termorezistent si dau la cuptor 30-45min

TIPS-URI

1

se serveste rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu urzici la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv saratele cu chimen