Gogosari in bulion

de La Ancuta in Conserve, 3 Oct 2011 | 5889 vizualizari

 

Am vazut aceasta reteta la Dia si mi-am propus sa o incerc. Cred ca am gresit facand doar o portie :).

 

INGREDIENTE

  • 5 kg gogosari
  • 800 g pasta de rosii
  • 500 g zahar
  • 500 ml otet
  • 500 ml ulei
  • 5 linguri sare
  • boabe de piper
  • foi de dafin
  • boabe de mustar
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari in bulion:

Spalam gososarii si ii taiem sferturi.

Restul ingredientelor le amestecam iar apoi le punem pe foc pana incep sa fiarba. Adaugam gogosarii si lasam sa dea un clocot.

Scoatem gogosarii cu o paleta si ii asezam in borcane spalate si sterilizate. Umplem fiecare borcan cu sosul cald. Capsam borcanele si acoperim pana a doua zi.

Merita incercati. Sosul este foarte bun.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari in bulion" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

diaconta 1

04.10.2011, 17:51

Diana,apoi ne cerem la Bucataras in intretinere

gaby_duceag 1

04.10.2011, 18:40

diaconta 1

04.10.2011, 18:43

de ce razi doamna,crezi ca de placere as face treaba asta?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Zacusca cu gogosari (pentru iarna)