Oua posate '' Cometa Haley si Soarele"

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 17 Mai 2016 | 2561 vizualizari

 

Unde dai si unde crapa, cam asa si la mine...dupa ce ca am salivat la coastele lui Alex..ma rog, corect spus : coastele pregatite de Alex, ca sa nu se interpreteze....coaste pe care le lauda ca-s cele mai bune, eu nu cred pana nu gust....m-a apucat o foame si mi-am dat seama ca azi n-am mancat....si musai sa mananc si eu ceva...pai ce, ca foamea vrea acum si nu maine, asa ca m-am oprit la OO-le lui Mutulica...ups...sa corectam OO-le posate de Mutulica...ca asa pofta mi-a facut si unde eram si intaratata de niste coaste...m-am pus sa-mi fac OO din astea ''la poseta''....ca mie oricum nu-mi ies, dar eu am incercat. Unul arata precum soarele, ca a ramas mai mult galbenusul, albusul s`o facut zdrente...si zau ca am facut vartej in apa....iar al doilea zici ca are o coada din albus si l-am botezat Cometa lu`Haley....important  e ca mi-am potolit foamea, ca am trantit si niste branza din aia mucegaita langa, a mers la marele fix.....

 

INGREDIENTE

  • 2 oua de la gainile din curtea mamei..mai mici sa nu ne ingrasam...
  • 1 l apa
  • 1 lingurita rasa cu sare
  • 3 linguri de otet
  • piper
  • branza cu mucegai
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua posate '' Cometa Haley si Soarele":

Mai intai am pus intr-o oala apa, sarea si otetul si le-am pusla fiert. Intr-o cescuta am spart oul si am asteptat frumos sa fiarba apa, sa faca bulburuci.Cand a bolborosit de vreo 2-3 ori, reducem focul si cu ajutorul unei linguri amestecam in apa formand un vartej, vartej in care punem oul din canita, lasam sa fiarba 3 min ca sa avem un galbenus moale....

Cred ca la primul ou a fost vartejul mai stramb ca mi-a iesit un fel de ou fara albus... l-am botezat OUL posat Soare...al doilea ou a iesit cu coada, asa ca i-am zis OUL cometa lu`Haley... in fine stiam ca nu-mi ies perfecte,am incercat...mie imi place ce am facut, ca sunt mai originale...am servit cu niste branza mucegaita, un deliciu... mi-am potolit foamea, ca pofta de coaste persista....

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua posate '' Cometa Haley si Soarele"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Panacris 1

18.05.2016, 14:12

Bun aşa

Panacris 1

18.05.2016, 14:14

Şi eu ştiam că nu eşti prietenă cu brânza cu mucegai ?

mirela0911 1

18.05.2016, 15:16

Esti fenomenala, Cleme!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa asiatica cu bok choy si oua posate