Salată de vinete cu ceapă (de post)

de Dana_Retetegg in Mancaruri de post, 2 Aug 2011 | 5772 vizualizari

 

By http://retetegg.blogspot.com/

Ce-i mai simplu de facut vara, daca nu o salata de vinete?! Fie ea cu maioneza sau fara e la fel de buna! Garantez! :)

 

INGREDIENTE

  • 6 vinete (medii),
  • 1 ceapa,
  • 3-4 linguri de ulei,
  • sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de vinete cu ceapă (de post):

Am copt vinetele si le-am curatat. Le-am pus la scurs timp de 1 ora.

Apoi le-am tocat marunt, le-am frecat cu ulei si sare si le-am adaugat ceapa tocata fin.

Am servit salata de vinete pe painica proaspata impreuna cu felii de rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de vinete cu ceapă (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aripioare tavalite-n fulgi de porumb

ieri la 20:44

Spaghete cu sos gorgonzola și nuci

ieri la 12:36

Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola

ieri la 12:20

Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana

ieri la 09:22

Ciorba cu carne de pui ( asa cum imi place mie )

pe 05.06 la 15:09

TOP
utilizatori

Miha

2712 puncte

oanapl

1110 puncte

Rocsi

622 puncte

mihaelar63

206 puncte

vasimur

150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
citeste mai mult
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
RETETA RECOMANDATA
Fasole scazuta de post