Sandwich cald cu banane, nuci și scorțișoară

   Am spart ouăle într-o farfurie cu bordură înaltă, am adăugat zahărul, extractul de vanilie și laptele.

   Am omogenizat compoziția și am îmbibat, pe rând, fiecare felie de pâine. 

   Am rumenit câte două felii de pâine în tigaia în care am topit în prealabil puțin unt. Când s-au rumenit pe ambele părți, pe una dintre felii am așezat banana tăiată rondele.

   Am așezat de-asupra cealaltă felie de pâine rumenită și am presat sandwich-ul sub o farfurie.

   L-am servit cald, acoperit cu nuci ușor prăjite și miere de albine. Este de-a dreptul DE-LI-CIOS! 

   Poftă bună!