6comentează
Exact pe gustul meu ! 
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Nu sunt fan brocoli, dar aceasta supa chiar mi-a placut. De cand sunt insarcinata, incerc sa mananc cat mai sanatos, dar si gustos.
INGREDIENTE
- 500 g brocoli
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 lingura de ulei
- 2 felii de paine prajita
- 2-3 catei usturoi
- sare, piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de brocoli:
Punem buchetelele de brocoli la fiert impreuna cu putina sare. S-a fiert cand se poate patrunde usor cu furculita in codita de la brocoli.
Separat, calim ceapa maruntita si morcovul ras in putin ulei. Scoatem buchetelele de brocoli din apa (fara a arunca apa), le amestecam cu ceapa si morcovul, apoi le pasam cu robotul.
Adaugam din apa in care a fiert brocoli in compozitia pasata, punem putin piper si mai lasam la fiert maxim 10 minute. Punem usturoiul maruntit dupa ce luam supa crema de pe foc.
Supa se serveste atat calda, cat si rece, impreuna cu painea prajita taiata cubulete (crutoane).
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de brocoli" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
