Supa de vita cu galuste de gris

de mihaelar63 in Supe, 23 Iun 2012 | 9879 vizualizari

 

Vara pe calduri mari oala sub presiune este un aliat de nadejde cu ajutorul ei injumatatesti timpii de fierbere . Deci in meniu , supa rapida de vita cu galuste de gris .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne vita [ manzat ]
  • 3 morcovi
  • 1 felie telina
  • 1 ceapa
  • 1 maciulie usturoi
  • 10 bobe piper
  • 1 foaie dafin
  • 3 oua
  • gris
  • sare
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vita cu galuste de gris:

  1. Legumele se curata si se spala .
  2. Se pune la fiert in oala sub presiune carnea si telina taiata cuburi , morcovii rondele ceapa isi usturoiul [ la care s-au taiat mustatile ] intregi , sare piper si foaia de dafin .
  3. Se fixeaza capacul si se fierbe la foc mare pana incepe sa fluiere [5 min], dupa aceasta se da focul la jumatate .
  4.   La  25 min se pune oala in chiuveta si se lasa apa rece , se ridica butonasul pentru deprsurizare si se scoate capacul .
  5. Se pune oala pe foc si se fierb in supa galuste de gris facute din 3 oua .
  6.  Serviti cu patrunjel proaspat taiat si piper .

TIPS-URI

1

Oala sub presiune nu se lasa nesupravegheata .

2

Cititi atent instructiunile de folosire pentru a evita neplacerile ulterioare .

3

Supa limpede de vita este deosebit de gustoasa potrivita si pentru copii , bineinteles fara piper .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vita cu galuste de gris" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

love_cherry 1

28.06.2012, 00:57

mihaelaluisa 1

10.07.2012, 12:03

am facut aceasta reteta si este delicioasa..multumesc...

mihaelar63 1

10.07.2012, 13:48

Ma bucur ca ti-a fost de folos

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa din rasol de vita