Retete de familie romanesti si italiene, mai vechi si mai noi, mai usoare sau mai sofisticate, povestite pas cu pas, cu umor.
Fasole pastai cu rosii pentru iarna
Fasole pastai cu rosii pentru iarna e o minune de reteta, o conserva cu fasole pastai delicioasa... articol complet
Cum se face branza proaspata acasa
Cum se face branza proaspata acasa, chiar si la bloc, din lapte cumparat de la tarani sau chiar... articol complet
Friptura de pui cu legume la cuptor
Friptura de pui cu legume la cuptor este genul acela de reteta delicioasa, simpla, care place... articol complet
Ghiveci pentru iarna in ulei sau suc de rosii
Ghiveci pentru iarna in ulei sau suc de rosii este o conserva minunata, extrem de colorata si... articol complet
Tarta cu vinete si branza
Tarta cu vinete si branza este genul acela de reteta simpla, aspectuoasa si atat de gustoasa,... articol complet
Strudel din foietaj cu telemea
Strudel din foietaj cu telemea, e o forma de a face pateuri cu branza sarata, mai pentru... articol complet
Salata greceasca
Salata rustica greceasca vazuta de italieni- Insalata greca (Salata greceasca) „Insalata... articol complet
Lasagna, reteta clasica
Lasagna, reteta clasica e o mancare nelipsita de pe mesele italienilor, alaturi de pizza si... articol complet
Sarmale cu frunza de vita sau tei
Sarmale cu frunza de vita sau tei fac in general vara si toamna, cu frunze proaspete, iar acum am... articol complet
Oua umplute cu pate de ficat
Oua umplute cu pate de ficat e o reteta delicioasa de aperitiv care e pe placul multora. Reteta e... articol complet
Tarta curcubeu cu vinete, dovlecei, morcov si branza
Tarta curcubeu cu vinete, dovlecei, morcov si branza este un aperitiv de mare senzatie, arata... articol complet
Fasole pastai inabusita cu usturoi
Fasole pastai inabusita cu usturoi este o reteta rapida, ieftina si simpla, o mancare taraneasca... articol complet
Prajitura cu mascarpone si capsune
Prajitura cu mascarpone si capsune (sau orice alte fructe de sezon) si foi de rulada cu cacao, e... articol complet
Cum se umple borsul de putina
Cum se umple borsul de putina acasa, dupa o reteta veche, moldoveneasca Asa umple borsul mama... articol complet
Tiramisu cu iaurt si capsune
Tiramisu cu iaurt si capsune, fara oua, este o reteta rapida, fara coacere. Este gata in 20 de... articol complet
Compot de dovlecei
Compot de dovlecei este o reteta surprinzatoare, care demonstreaza cat de inventive sunt... articol complet
Supa crema de ardei copti
Supa crema de ardei copti mi-e tare draga. Rece sau calda, preparata cu ardei proaspat copti sau... articol complet
Cum se coc si se curata corect ardeii
Cum se coc si se curata corect ardeii-o colectie de sfaturi si trucuri de mare folos Cum se coc... articol complet
Branza aromatizata in ulei
Branza aromatizata, in ulei, este o reteta de aperitiv foarte gustos, preparat in general in zona... articol complet
Dulceata de nuci verzi
Dulceata de nuci verzi este o reteta mai aparte, necesita putina indemanare si mai ales, rabdare... articol complet
