-dovleceii se taie pe orizontala,se scobesc
-ceapa se taie marunt ,se pune la calit impreuna cu mijlocul dovleceilor maruntit
-se adauga carnea tocata,rosiile taiate cubulete,tinem pana scade zeama ,saram si piperam
-cu aceasta umplutura vom umple "cojile"de dovlecel,asezam felii de...
Dovlecei umpluti
-dovleceii se taie pe orizontala,se scobesc -ceapa se taie marunt ,se pune la calit impreuna cu mijlocul dovleceilor maruntit -se adauga carnea tocata,rosiile taiate cubulete,tinem pana scade zeama ,saram si piperam -cu aceasta umplutura vom umple "cojile"de dovlecel,asezam felii de...