Intrebari culinare

Rivka hai ca m-ai facut curioasa  De la olandezi mi-a ramas in suflet o ciocolata preparata pe o lingurita de lemn, de vreo 25 de grame, care  e cu tot felul de arome de la scortisoara cu bucatele de mar, la cognac sau chilli care se pune intr-o cana de lapte fierbinte si se dizolva, nu am baut ceva mai bun vreodata. Pretul nu e f ieftin ca e cam 2 euro pachetelul dar merita fiecare centime  va dau link sa le vedeti site-ul www.chocolatecompany.nl ( am vazut ca livreaza pestet tot in UE)   eu i-am descoperit in Luxemburg la o cafenea si mi-am cumparat si pt acasa. NU imi mai comand ca nu le rezist, daca stiu ca le am in dulap stau cu cana de lapte fierbinte langa dulap  

De Carte Noir ziceti ca are alt gust in Romania? Se produce oare in alta parte pentru piata de est? Habar nu am de asa ceva pe mine m-a mirat ce pret mare are in Romania ca aici costa cam 5 euro si ceva 2 pachete de 250 grame acolo era 200.000 un pachet si taxe vamale nu mai sunt de cand e Ro in UE .

 Bucatras iti zic ca la cafengii solutia variatiei de cofeina e ideala ca altfel seara sau nu reuseam sa adorm sau eram parca cazuta din cer daca scadea brusc efectul cofeinei de la cafeaua multa bauta dimineata.

rivka a spus:

sa vezi ce experienta inedita ai adinuta daca vii sa bei cafeaua ce o pun eu in f dimineata pt mine , wha ha ha. mai da ce va pricepti voi :)

Rivka, pai daca ma chemi, eu vin

pfaaa, rivka, ne-ai facut curiosi. deci, ce pui in cafea sau ce cafea folosesti?

sylvia, senzationala ciocolata aia

• da, sylvia, dar in romania inca e la extreme. doar jacobs a scos o semi-cofeinizata. in rest, cu cofeina sau fara. n-ai ce alege altceva.
• iar carte noir e pozitionata ca o cafea premium, sub 200.000 nu o gasesti.
• apropo de pastratul la frigider ... asa o tin si eu de vreo 3-4 luni, am citit pe o cutie de lavazza ca se pastreaza la frigider si de atunci ala ii e locul

Bucataras a spus:

da, sylvia, dar in romania inca e la extreme. doar jacobs a scos o semi-cofeinizata. in rest, cu cofeina sau fara. n-ai ce alege altceva. iar carte noir e pozitionata ca o cafea premium, sub 200.000 nu o gasesti. apropo de pastratul la frigider ... asa o tin si eu de vreo 3-4 luni, am citit pe o cutie de lavazza ca se pastreaza la frigider si de atunci ala ii e locul

atunci, cumperi una cofeinizata si una fara si le amesteci gradat

  Exact, daca este tinuta la frigider se conserva foarte bine si devine aroma ei si mai pronuntata.

  Ma tenteaza sa incerc eu sa fac ceva ciocolata din aceea pe bat acasa sa fi mai la indemana oricui, daca descopar o reteta buna o postez si pe bucataras.

 Bucatras poate o solutie ideala ar cumparatul pe net din strainatate, de multe ori comerciantii din Romania mi se pare ca profita pur si simplu de clienti....