Bors de cartofi

de roxanamiti in Supe/Ciorbe, 22 Ian 2011 | 13068 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi,
  • un morcov,
  • o ceapa,
  • jumate de ardel rosu,
  • jumate de ardel verde,
  • o rosie,
  • 2 linguri de bulion,
  • leustean,
  • pantrunjel,
  • bors magic,
  • sare,
  • piper,
  • 3 l. apa,
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de cartofi:

  taiem ceapa, rosia si jumatatile de ardei in cubulete. morcovul il dam pe razatoarea mare. cartofii i-am taiat in cuburi.

 punem apa in oala ( eu am avut cateva oase de pui si le am fiert mai intai in apa 30 minute. am scos oasele si am strecurat apa) si punem totul in apa la fiert (20 minute),

 punem bulionul,borsul magic, sarea, piperul si mai lasam sa dea un clocot,

tocam leusteanul, il punem in bors, luam oala de pe foc punem capacul si lasam 10 minute la odihnit,

 punem in farfurie si decoram cu patrunjel

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui cu legume